طريقة عمل الدجاج بالبشاميل

طريقة عمل الدجاج بالبشاميل

المقادير

نصف دجاجة مسلوقة ومقطعة
- جزر مبشور
- بقدونس مغسول ومقطع صغير
- بصله واحدة
- بطاطس مقطعة حلقات ومقلية
- خلطة البشاميل ( الخلطة البيضاء )
- ملح وفلفل وبهارات
- ملعقة مايونيز + ملعقتين جبن مبشور

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

<td width=1>

الطريقة :

- يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس

<td width=1>
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

- يقلب على نار هادئة ويضاف الملح والفلفل والقليل من بهارات الدجاج إلى أن يصبح بهذا الشكل

<td width=1>
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

- يضاف له ملعقة مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيداً

<td width=1>
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

- في صينية يوضع طبقة من البطاطس المقلية

<td width=1>
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

- يضاف الدجاج ويوزع على الصينية بالكامل

<td width=1>
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

- تصب خلطة البشاميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تحمر قليلاً

<td width=1>
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

- تترك لتبرد قليلاً ثم تقطع وتقدم مع سلطة مشكلة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تسلم يمنك

تقبل ودي

الله يسلمك يانبع الوفاء مرورك اسعدني

» الدجاج على السريع
» ثلاث طرق لتتبيل الدجاج
» طريقة حفظ القرآن
» طريقة أكلك تدل على شخصيتك!
» طريقة عمل الفلافل المصرية